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【税理士コラム】売上目標は立てるだけじゃダメ!!~常に比較することが大事なんです~|インフォメーション|居抜き本舗

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2017年11月22日

【税理士コラム】売上目標は立てるだけじゃダメ!!~常に比較することが大事なんです~

創業を幅広い分野
(資金調達、販促ツールの作成、等々)で支援
金融機関との有効な関係性作りと
日常的な資金繰りの支援
事業の成功だけでなく、
継続をフォローすることに業務の強みをもっている
【渡邉税務会計事務所:渡邉先生】のコラムの紹介です。


皆さんは、創業計画で売上の目標を
どれだけ具体的にたてていますか?

開店すると売上実績が分かるわけですが、
その結果をどう受け止めるかが、
お店を長く継続するためにとても大切になってきます。


その売上の実績、満足?それとも不満?
経営実績が数字で表された時、経営者はその結果に
対して何らかの反応を示し、解釈をします。
この反応や解釈の差が、今後の業績を左右してしまうのです。


まず、実績を何の数字とも比較せずに眺めていれば、
それは単なる数字の羅列にすぎなくなります。
次に過去の実績と比較すれば、それは過去の自分より
いいか悪いかだけの解釈になります。

しかし、予め経営計画をたて、自分の店の
あるべき姿を数値目標として持っていた場合、
その理想の姿との比較になります。

その理想像と比較して、何がよかったのか、
悪かったのか、どうしてそうなったのか、
それを深く考えるようになります。


明らかに、経営計画を立てている経営者の方が 、
出てきた実績に対して、高い次元で反応し、
前向きな解釈をしています。
この差が、その後の店の業績の差につながるのです。

お店を開業した後も、目標をたてる習慣をもつようにしましょう!

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→→→ 開業のプロから見る飲食業界!!~魅力から成功へのポイントまで~


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